Synergie industrielle Concept-Fruits - Arc en Ciel : Valorisation de déchets de marrons en compost

Une synergie inter-entreprises en fonctionnement dans l'Ardèche, sur les déchets de marrons. Le volume échangé est de 40 tonnes par an.

Détails du projet

  • Structure porteuse : Concept Fruits
  • Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
  • Localisation : 760 Rue du Bourg, 07430 Vernosc-lès-Annonay
  • Date de début : septembre 2017

Piliers de l‘économie circulaire

  • Ecologie industrielle et territoriale
  • Allongement de la durée d'usage
  • Consommation responsable
  • Economie de fonctionnalité
  • Recyclage
  • Eco-conception
  • Approvisionnement durable
Description

Concept Fruits génère des déchets de marrons lors de leur transformation. Ceux-ci étaient auparavant envoyés dans une filière de valorisation locale sans traçabilité.

Lors d’un atelier de méthodologie iNex Circular, cette entreprise a rencontré la société Arc-en-Ciel située à une dizaine de kilomètres. Celle-ci est spécialisée dans le recyclage local des déchets.

Depuis un test concluant réalisé en 2017, Arc-en-Ciel reprend ces déchets et les recycle dans une filière de compostage locale à Beaurepaire.

Résultats qualitatifs et chiffres clés

  • Bénéfices environnementaux : plus de 40 tonnes sont échangées annuellement et sont dorénavant tracées. Les destinataires du compost réduisent ainsi l’usage d’engrais chimiques et améliorent les rendements des sols.
  • Perspectives de l’entreprise en matière d’écologie industrielle : les ateliers ont été l’occasion pour Arc-en-Ciel de prendre connaissance des démarches de mutualisation en cours sur le territoire.

Facteurs d'accélération et freins

Facteurs accélérateurs

  • Améliorer la traçabilité
  • Implication du club entreprises Amplitude (réunissant plus de 100 entreprises) dans les ateliers de travail
  • Une organisation tripartite : deux bureaux d'études, la collectivité Porte de DrômArdèche et Rhône-Médian chargés de mobiliser les entreprises et acteurs locaux (une développeuse économique et une chargée de projet en EIT)
  • Une expertise et une méthodologie pragmatique proposées par les deux bureaux d'études avec un accompagnement individualisé auprès des entreprises

Domaines d’activités

  • Alimentation
  • Recyclage

Ressources

  • Alimentaire
Mise en oeuvre

Partenaires

  • Arc-en-Ciel
  • http://arcencielrecyclage.fr/


  • Concept Fruits
  • https://www.rogerdescours.fr/

Moyens techniques et méthodologies

Moyens financiers : Concept Fruits prend en charge les frais de logistique (benne + collecte) ainsi que des frais de compostage (30-50€/tonne)

Moyens activés par les entreprises

  • Humains : participation à 1 atelier de travail des entreprises ; visite sur site des entreprises ; Concept Fruits prend dorénavant en charge la logistique 

Méthode/temps investi par l’accompagnateur (0,5j)

  • Animation de la rencontre entre acteurs

Moyens humains

Moyens activés par les entreprises

  • Humains : participation à 1 atelier de travail des entreprises ; visite sur site des entreprises ; Concept Fruits prend dorénavant en charge la logistique 

Méthode/temps investi par l’accompagnateur (0,5j)

  • Animation de la rencontre entre acteurs

iNex Circular
iNex œuvre pour trouver des débouchés aux sous-produit ou déchets et aide à trouver des matières premières à moindre coût disponibles localement

Communauté de Communes Porte de DrômArdèche
Fort d'une véritable identité sur le plan patrimonial, économique et riche en termes d’équipements et de services, le territoire de la communauté de communes Porte de DrômArdèche rassemble depuis le 1er janvier 2014 trente-cinq communes. A cheval sur les départements de la Drôme et de l’Ardèche, la collectivité regroupe aujourd’hui quelque 48 000 habitants dans un bassin où la qualité de vie est un véritable atout

Rhône-Médian
https://www.eclaira.org/project/h/gpra-rhone-median.html

Financeurs

  • Région Auvergne-Rhône-Alpes

  • Collectivités membres de Rhône-Médian

  • Communauté de Communes Porte de DrômArdèche
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Auteur de la page

Rédaction ECLAIRA