Bed in Shop: hébergement touristique insolite en centre-ville dans d'anciennes boutiques

Une nouvelle vie pour nos boutiques ! 

Détails du projet

  • Structure porteuse : François-Xavier Chambost
  • Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
  • Périmètre : Drôme
  • Localisation : 40 Cours Pierre Didier, 26100 Romans-sur-Isère
  • Date de début : avril 2019

Piliers de l‘économie circulaire

  • Allongement de la durée d'usage
  • Consommation responsable
  • Economie de fonctionnalité
  • Recyclage
  • Ecologie industrielle et territoriale
  • Eco-conception
  • Approvisionnement durable
Description

Bed in Shop est une entreprise d'innovation sociale de location de courte durée. Ils transforment les boutiques vacantes du centre historique de Romans sur Isère (26) en Appart'hôtel insolite. Chaque "boutique" est théâtralisée dans un imaginaire de métier d'antan : bouquiniste, apothicaire, cordonnerie...

Une partie du mobilier est créé par les jeunes du quartier à base de bois de palette recyclé dans le cadre d'un partenariat avec la Sauvegarde de l'Enfance. Une autre partie est issue de filières de réemploi local comme la Ressourcerie Verte ou Emmaüs.

Cette activité s’inscrit dans un concept plus global de revitalisation de centre historique qui est en cours de développement : vitrines musées, visites guidées, ateliers partagés, valorisation petit patrimoine.

Coûts de l'initiative

34000 €

Résultats qualitatifs et chiffres clés

Objectif sociétal :

  • Les clients vont remettre du flux humain dans le quartier.
  • Les habitants vont apprendre à vivre avec les touristes, à s’ouvrir à l’autre et à être fiers de leur quartier et de leur ville.
  • Certains jeunes, dans le cadre des contrats d’insertion (en partenariat avec la Sauvegarde de l’Enfance) vont grandir avec ce projet. La valorisation de leur travail (une partie du mobilier) produira un impact apaisant pour le quartier. Les jeunes connaîtront la fierté d’être utiles pour la communauté.

Objectif économique :

  • Les clients vont contribuer à consolider et à développer les lieux de convivialité et les commerces de proximité.
  • Le personnel employé (principalement accueil et personnel de ménage) proviendra du quartier
  • Les jeunes seront indemnisés pour la fabrication des meubles, cela leur permettra d’avoir une première expérience avec le monde professionnel.
  • Les produits vendus dans les Bed in Shop permettront de valoriser le travail des producteurs, des artisans et des artistes locaux.
  • Romans a 5 fois moins d’hôtels que la moyenne nationale, cela va permettre à la ville de proposer un logement touristique innovant et original.

Objectif écologique :

  • La rénovation : du matériel de récupération ou écologique.
  • La décoration : des objets chinés en accord avec le thème de chaque boutique. 

Objectif esthétique :

  • Recréer un univers cohérent de vieilles boutiques (cordonnerie, bouquiniste, apothicaire, maréchal ferrant…). Recréation des boiseries extérieures et une vitrine en cohérence avec le thème. 

Les ressources concernées par l'initiative :

Matériaux de construction : Chaque personne utilise 18 kg de sable par an, une quantité non négligeable de sable est utilisé pour fabriquer du ciment. Avec Bed in Shop,  des locaux vacants sont utilisés : pas besoin de ciment ni de nouvelles constructions !

Emploi : le projet a besoin de personel de ménage. Les futurs collaborateurs seront recrutés dans le quartier du centre historique pour plusieurs raisons : éconnomie de transport et volonté que l'argent dépensé par les clients serve avant tout aux habitants du centre ville.

Efficacité énergétique : un partenariat avec FHC Isolation a été créé (isolation à base de paille de riz). Leur isolant est écologique avec un excellent rendu en isolation énergétique. 

Historique et perspectives de l’initiative

  • Avril 2017 : François-Xavier Chambost a l'idée du projet
  • Juin 2017 : François-Xavier rencontre Loïc Chasson (Sauvegarde de l'Enfance) et Maud Morel (Ressourcerie Verte)
  • Février 2018 : François-Xavier et Loïc intègrent l'incubateur ESS Alter'Incub
  • Janvier 2019 : la SASU Bed in Shop est créée
  • Avril 2019 : ouverture du premier Bed in Shop "La Chaumière"
  • Juillet 2019 : ouverture du deuxième Bed in Shop "Le Bouquiniste"
  • Octobre 2020 : ouverture du troisième Bed in Shop : « La Lavandière »
  • Janvier 2021 : ouverture du quatrième Bed in Shop « La Tannerie »

Perspectives

4 nouveaux bed in shop devraient être aménagés en 2021

Le porteur de projet souhaite se développer (selon les possibilités) dans de nombreuses villes moyennes en France ayant un centre historique d'intérêt touristique. 

Ce développement se ferait sous forme de franchise ESS dont le modèle est à l’étude.

Facteurs d'accélération et freins

Facteurs d'accélération : 

  • L'accompagnement (Alter'Incub, URSCOP, ...)
  • Les partenariats noués (Mairie, Sauvegarde de l'Enfance, Ressourcerie Verte...)
  • Le réseau local et l'ancrage territoriale

Freins : 

  • Convaincre les propriétaires des boutiques vacantes de les louer et de financer les travaux
  • Trouver des fonds pour accélérer et structurer la monté en puissance

Points forts :

  • La démarche est très globale et inclusive, elle peut concerner et intéresser une multitude d’acteurs (concept global, pas seulement Bed in Shop)
  • Cohérence du projet pour un territoire

Difficultés :

  • Le projet étant novateur, il s’est parfois heurté à des réticences. Il a fallu faire de la pédagogie pour convaincre les partenaires et investisseurs.
  • Nécessité de se structurer pour bien organiser le projet et le faire évoluer

   

Domaines d’activités

  • Tourisme
  • Recyclage
  • Commerce

Ressources

  • Bois
  • Efficacité matière
  • Efficacité énergétique
  • Emploi
  • Matériaux de construction
Mise en oeuvre

Partenaires

  • Mairie de Romans
  • Aide à trouver des propriétaires de locaux commerciaux.


  • Sauvegarde de l'Enfance (Sauvegarde26)
  • Encadre les jeunes du quartier pour la fabrication du mobilier avec du bois de palettes.


  • Ressourcerie Verte et Emmaüs
  • Aide à trouver des objets de ré emploi.

Moyens techniques et méthodologies

  • Le mobilier a été réalisé avec des palettes de récupération qui ont été données
     
  • Une menuisière apporte ses outils et forme les jeunes
     
  • Les travaux sont réalisés directement sur site ou dans une entreprise qui prête un local

Pour Bed in Shop, le projet part d’une idée de site à reconvertir en hébergement insolite.

Méthodologie mise en œuvre Bed in Shop

  • Création du mobilier en palette
  • Identification de boutiques vacantes
  • Phase de travaux
  • Phase d'aménagement avec une équipe décoration
  • Ouverture

Dans le cas d’une démarche plus globale (concept en cours de développement), le projet part de la demande d’une collectivité

  • Pour cette offre complète de revitalisation de centre-ville, un écosystème se met en place et qui est différent pour chaque projet.

Moyens humains

François-Xavier Chambost : responsable du projet (accueil client, entretien des locaux)

Cynthia Chambost : responsable déco, plans, aménagements, site internet, réseaux sociaux

Perspective : embauche d’autoentrepreneurs pour entretien (ménage, repassage)

Ets Chambost
Offre les palettes pour la création du mobilier

Financeurs

  • Initiactive
  • A financé la moitié de l'emprunt et s'est porté caution de la moitié du prêt CIC


  • CIC
  • A financé la moitié de l'emprunt.

Financement

Les travaux des deux premiers Bed in Shop ont été financés par le propriétaire. L'aménagement une fois les travaux terminés a été financé par Bed in Shop (décoration, aménagement intérieur, fonctionnement et maintenance). Bed in Shop rembourse les travau
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François-Xavier Chambost

président fondateur

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