Journée "Alimentation et territoires" 2020

2e édition de la journée "Alimentation et territoires"  Porter à connaissance des travaux de recherche et réflexions sur les enjeux de l’alimentation Organisé par Cap Rural, le 13 février 2020 à Clermont-Ferrand L'alimentation constitue un enjeu de plus en plus prégnant pour les territoires et leurs acteurs. Elle pose un certain nombre de questions : Comment les territoires seront-ils en capacité d'assurer l'alimentation de leurs populations dans les années à venir ? Comment concilier sécurité

[Grand Lyon] Réaliser un état des lieux des pratiques d’économie circulaire du monde agricole

La Métropole de Lyon est en train d’élaborer une stratégie alimentaire territoriale qui s’appuie, d’une part sur les acteurs du territoire et, d’autre part sur des politiques publiques existantes, notamment la politique agricole et la stratégie d’économie circulaire. L’objectif de la stratégie alimentaire territoriale est, à l’horizon 2030, de "permettre l’accès de tous les habitants à une alimentation de qualité". L’objectif de la stratégie d’économie circulaire est de développer des modes de production

Edito du Bulletin Eclaira N°15 : (Re)lier les systèmes alimentaires aux territoires

Réalisé par le CIRIDD avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, le quinzième bulletin d’ECLAIRA a pour titre "(Re)lier les systèmes  alimentaires aux territoires" ÉDITO Vous proposer de traiter la question de l’économie circulaire sur l’ensemble de la filière alimentaire dans un bulletin aurait été illusoire.  Pour autant les enjeux sont bien réels pour les professionnels, la production agricole au gré des saisons, la préservation des sols et de l’eau, la transformation artisanale à industrielle

Retour sur le rendez-vous régional de l’économie circulaire

Organisé le 11 décembre 2019 à Lyon par l’Institut National de l’Économie Circulaire (INEC), en partenariat avec la Région Auvergne-Rhône-Alpes, l'ADEME et le CIRIDD, le RDV régional sur l'économie circulaire avait pour objectif de : donner la parole aux acteurs régionaux de l’économie circulaire et valoriser leurs initiatives, renforcer la dynamique régionale de l’économie circulaire, sensibiliser et fédérer les acteurs de l’économie circulaire (entreprises, territoires, associations...), encourager

[Vu ailleurs] Journée de lancement de la Chaire ELSA-PACT - 24 mars 2020 Montpellier

Inscriptions gratuites mais obligatoire, inscrivez-vous en ligne :  ici Cette journée s’adresse aux entreprises, chercheurs, associations et décideurs publiques concernés par l’ACV comme outil d’accompagnement du déploiement de l’économie circulaire. ELSA-PACT, vise en effet à accompagner le développement de filières durables valorisant les ressources territoriales. Il sera question d’écoconception, d'ACV, de performances environnementales et sociales, d’éco-efficience appliquées aux produits, de

L’ADEME apporte 14,4 millions d’euros au projet Zero Emission Valley impulsé par la Région Auvergne-Rhône-Alpes

Le projet Zero Emission Valley de la Région Auvergne-Rhône-Alpes vient de recevoir le soutien important de l’ADEME qui accorde une subvention de 14,4 millions d’euros. Laurent WAUQUIEZ, Président de la Région Auvergne Rhône-Alpes, a souhaité faire d’Auvergne-Rhône-Alpes le premier territoire à hydrogène en Europe. Ainsi, la Région a lancé en 2017 le projet Zero Emission Valley pour accélérer le déploiement de l’hydrogène et développer la mobilité zéro émission de demain. Elle a ainsi fédéré l’ensemble

Invitation au séminaire RELIEF #1 : "Intégrez les usages et le design dans votre modèle économique"

  - Quel est l'intérêt de prendre en compte les usages ? - Quelles opportunités dans la mise en oeuvre de l'économie de la fonctionnalité ? - Quels sont les liens entre le design et les usages ? - Quels sont les exemples de ce type de démarche ? Ce premier séminaire sera l'occasion de vous saisir des premières clefs pour intégrer les usages et le design dans votre modèle économique.     La troisième action collective RELIEF (programme Régional d’Innovation des Entreprises par l’Économie de Fonctionnalit

Participez à la 3ème séance de l'atelier commande publique et économie de la fonctionnalité

L’IE EFC et le CIRIDD, en tant qu'animateur du Club CLEF, organisent un atelier national « Commande Publique et Economie de la Fonctionnalité et de la Coopération ». La troisième séance de cet atelier aura lieu le mardi 28 janvier 2020 de 10h à 12h30.   Les participants se réuniront à Lyon (Cordée Opéra - 4 Quai Jean Moulin, Lyon 1) et seront connectés par visio-conférence.                                                                   Je m'inscris   L’atelier portera sur le thème de la coopération

La boîte à outils du Bulletin ECLAIRA n°15 : (Re)lier les systèmes alimentaires aux territoires

Appel à projets Économie circulaire : Éco efficience dans l'industrie, l'agriculture et l'eau Cet AAP s'inscrit dans le cadre du Programme d'investissements d'avenir (PIA) opéré par l'ADEME. Il vise à sélectionner des projets de démonstrateurs développant de nouveaux produits, technologies, modèles d’affaires ou services dans les domaines industriels, agricoles ou territoriaux ; permettant de concrétiser le passage d’un modèle économique linéaire à un modèle circulaire ; pouvant s’appuyer sur les

[Focus système alimentaire] Un pôle agro-culinaire pour rapprocher producteurs et consommateurs

Situé en Haute-Savoie, Lezsaisons est un pôle agro-culinaire en activité depuis 2018. Lezsaisons comporte une activité de légumerie dont le rôle est de fournir les professionnels de la restauration en fruits et légumes prêts à être cuisinés. Les produits sont donc nettoyés, épluchés et découpés. L’entreprise comprend aussi une activité de découpe de fromages, un atelier de négoce pour des produits locaux (lait, yaourts…) et réalise des recettes prêtes à consommer. Lezsaisons a d’abord été créée

Une activité performante et durable grâce à l’ACV – Guide à l’usage des entrepreneurs

Ce petit film présente les usages de l'ACV dans les entreprises. Il est complémentaires à un guide réalisé par la Chaire ELSA-PACT à destination des petites, moyennes ou grandes entreprises souhaitant s’engager ou approfondir ses connaissances en la matière: http://www.elsa-pact.fr/notre-politique-de-diffusion/guide-acv/ Se basant sur une revue de la littérature, l’objectif de ce guide est d’informer le lecteur sur les intérêts de la mise en applications des résultats de l’analyse du cycle de vie

Réemploi de matériaux : présentation de Re.Source

Présentation de Re.Source Re.Source est une entreprise à dimension environnementale et sociale, faisant le lien entre divers gisements de matériaux de construction dits « délaissés » et de potentiels repreneurs (particuliers ou professionnels), afin de leur offrir une seconde vie. Elle a pour but de massifier l’utilisation des matériaux de réemploi dans la construction et d’ouvrir la porte à une alternative économique de construction pour les ménages modestes. L’entreprise Re.Source est une SAS créée

[Focus entreprise] Relever le défi de l’approvisionnement bio et local

Le glacier Terre Adélice a été fondé en 1996, en Ardèche, par deux frères, avec l’envie initiale de travailler dans le domaine de la transformation des fruits. Il compte aujourd’hui une trentaine d’employés. Dès le départ, l’entreprise s’oriente vers des recettes sans colorants ni exhausteurs de goût et travaille avec des producteurs du territoire. Le respect et l’admiration pour les agriculteurs sont des valeurs liées au parcours des créateurs de Terre Adélice et sont inscrites dans son ADN. Des

[Regards croisés] Valoriser les ressources territoriales

  Témoignage de Philippe Roux, titulaire de la chaire ELSA-PACT.   À quels enjeux l’agriculture de demain devra faire face ? P.R. : Avant de se poser la question des enjeux auxquels l’agriculture devra faire face, il convient de bien positionner les enjeux plus généraux auxquels l’humanité sera confrontée. En effet, les scientifiques confirment études après études le diagnostic déjà posé en 2000 lors de l’Évaluation des écosystèmes pour le millénaire (EM) (1) : on constate un effondrement de la

L'économie sociale et solidaire, un pilier du bâtiment durable en Auvergne-Rhône-Alpes?

Enjeux et opportunités 6 février 2020 - 9h00-16h30 LYON Maison de l'environnement 14 avenue Tony Garnier 69007 Lyon   PROGRAMME COMPLET: disponible prochainement    AU PROGRAMME 9h00 : Accueil café 9h15 - 9h30 : Introduction de la journée 9h35 - 11h00 : Table ronde Quels atouts de l'ESS face aux enjeux du bâtiment durable? 11h00 - 3 ateliers simultanés Ateliers pour construire des solutions à des problématiques identifiées par les professionnels du secteur 1. Innover pour dépasser les blocages