La boîte à outils du Bulletin ECLAIRA n°9 - Viabilité des projets d’économie circulaire : l’innovation en question(s)
Des méthodes de conception/accompagnement de nouveaux modèles économiques, pour inspiration et pour aller plus loin dans la mise en œuvre :
> Méthode NOVUS
Nouvelles opportunités valorisant les usages et le service : une méthodologie conçue pour faciliter la transition vers l’économie de la fonctionnalité. http://www.methodenovus.net/
> ACMED
Un outil d’aide à la conception de modèles économiques durables. https://lc.cx/gG82
> CIRCULAB
Des outils d’animation pour concevoir des business models qui permettent de régénérer l’économie et les écosystèmes (Circulab Board, Circulab Partners, Circulab Roadmap). https://lc.cx/gG8z Descriptif du Circular Board (à partir de la slide 33) : https://lc.cx/gG8K
Approche du coût complet et économie circulaire
> Coût complet des déchets
Le coût complet d’un déchet pour une entreprise additionne des coûts de production (avant de devenir déchet, chaque déchet est un emballage, un consommable ou une matière que l’entreprise a acheté, stocké et transformé,…) et des coûts de gestion (le déchet est manutentionné, stocké puis géré par un prestataire ou par l’entreprise). Calculer le coût complet des déchets conduit à réduire et recycler les déchets à la source. https://lc.cx/gG8V
> Approche du coût complet des pertes et gaspillage alimentaire en restauration collective
Ce rapport d’étude réalisé en 2016 auprès de 12 établissements publics et privés montre que le coût direct des pertes et gaspillage alimentaire représente 40% du coût complet perdu, le coût complet prenant en compte les moyens humains, la gestion des déchets et la consommation énergétique liée à la restauration. (ADEME Auvergne-Rhône-Alpes) https://lc.cx/gG8y
MOOC «Économie Circulaire & Innovation»
Placé sous la responsabilité scientifique de Dominique Bourg (Université de Lausanne), ce MOOC session 2 produit et coordonné par l’UVED, donne des clés pour comprendre les fondements, les domaines d’action et les conditions de succès d’une économie circulaire. Il a été revu et enrichi afin d’être au plus près des avancées et questionnements actuels. https://lc.cx/gG8h
Source : ECLAIRA - Le Bulletin N°9 / Janvier 2018
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Bulletin édité par CIRIDD - soutenu par la Région Auvergne - Rhône-Alpes
