Les membres de l’organisation
la Ferme Intégrale
- Localisation : La Baume-d'Hostun - France
- Site : ferme-integrale.org
- Type d’organisation : Entreprise
- Secteur d’activité : Agriculture - Agroalimentaire
La Ferme Intégrale développe une ferme aquaponique capable de fournir des produits sains, frais et locaux pour la population de villes intermédiaires telles que Romans-sur-Isère et Valence.
L'aquaponie c'est quoi ? Cette méthode de production vertueuse repose sur les principes de l’aquaculture et de l’hydroponie. Elle consiste à élever des espèces aquacoles en cohabitation avec des plantes au sein d’une boucle quasi-fermée. Pour faire simple, l’eau des poissons servira de fertilisant pour les plantes, qui, elles, auront le pouvoir de purifier l’eau qui sera ensuite renvoyée aux poissons.
La Ferme Intégrale compte implanter son démonstrateur à la Baume d'Hostun sur 10 000m2 de terrain articulé autour de trois compartiments : le bâtiment aquacole, horticole et d'accueil. Une production locale et responsable qui produire un bar intégral, des légumes feuilles et aromatiques.
Un complément en images :