Gaspillage alimentaire : Amorce analyse les freins et leviers au don
- Philippe Jury
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- le 10-03-2016
- / 2745
A travers l'analyse de la gestion des gisements d'invendus alimentaires de deux territoires, l'association Amorce a identifié les freins et leviers nécessaires au déploiement du don.
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