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Goût'chou, et les crèches redécouvrent le goût !

L’offre repose sur trois axes majeurs : Tous les repas et goûters sont préparés avec des produits issus de l’agriculture (...)

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Upcycle donne une seconde vie aux biodéchets

UpCycle accompagne les restaurants collectifs et les distributeurs alimentaires à valoriser leurs déchets alimentaires, par (...)

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Agrilocal, une plateforme d’achats de produits locaux pour la restauration collective

AGRILOCAL est une plateforme internet d'achat de produits locaux pour la restauration collective, qui met directement en (...)

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Equilibres café, 2020 en zéro déchet !

Depuis l'ouverture du café, le respect de l'environnement est le maître mot, en particulier concernant les produits, choisis (...)

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L’application anti-gaspi de la restauration collective

Meal Canteen est une application web et smartphone, dédiée à la restauration collective. L’équipe agit dans une démarche (...)

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[Focus] Mille et Un Repas : moins de gaspillage pour plus de qualité en restauration collective

Société de restauration collective pour les établissements scolaires, médico-sociaux et les entreprises, Mille et Un Repas (...)