#Gaspillage Alimentaire

Article

L’ouverture d’un nouveau tiers-lieu alimentaire la Récupéria, créé par l’association Récup & Gamelles

Récup & Gamelles est une association lyonnaise activement engagé pour lutter contre le gaspillage alimentaire et en faveur (...)

Article

Gaspillage alimentaire dans les principaux métiers de bouche

Méthodologie de mesure et données de référence Suite à une étude réalisée auprès de 43 établissements répartis dans toute (...)

Initiative

OuiCompost, une ville à cultiver !

Une solution innovante de collecte de biodéchets auprès des professionnels, de production et de vente de compost : - Collecte (...)

Initiative

Compost'elles, ensemble transformons la matière en richesse

Le compostage-paillage est un moyen de transformer les matières organiques en nourriture pour le sol. Pour Compost’elles (...)

Article

La Cantine Savoyarde lauréate du Trophée Initiative RSE

Une publication du média Le Dauphiné, en date du 22 juin 2020, relate la remise d'un trophée pour la Cantine Savoyarde dans (...)

Initiative

Récup et Gamelles, l'économie circulaire, sociale et solidaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Récup et Gamelles est une association lyonnaise qui s'inscrit dans une démarche d'économie circulaire, sociale et solidaire (...)

Article

[Vidéo ECLAIRA] REVOL porcelaine : la première céramique culinaire 100 % recyclée

  Découvrez ci-dessous un nouvel exemple d’application de l’économie circulaire avec le portrait en vidéo de REVOL, entrepris (...)

Article

Tables rondes et retours d'experiences - Pour une transition alimentaire durable : le rôle des territoires et de la commande publique

L'alimentation, de par sa capacité à fédérer socialement, à forger l'identité et la culture, est l’un des piliers du développ (...)

Initiative

PROXIDON

ProxiDon est né du constat que de nombreux donateurs souhaitent proposer  leurs invendus encore consommables, mais ne trouven (...)

Article

Rencontres OrganiCité© : les territoires s'engagent pour la réduction des biodéchets

Le VALTOM et ses adhérents pilotent depuis 2013 le programme OrganiCité pour accompagner les communes et communautés de commu (...)

Article

Rencontres OrganiCité© : les territoires s'engagent pour la réduciton des biodéchets

Le VALTOM et ses adhérents pilotent depuis 2013 le programme OrganiCité pour accompagner les communes et communautés de commu (...)

Article

Un label destiné aux commerçants pour lutter contre le gaspillage alimentaire

En France, 10 millions de tonnes d'aliments sont gaspillées chaque année. Les enjeux de la lutte contre le gaspillage aliment (...)

Article

[Focus] Mille et Un Repas : moins de gaspillage pour plus de qualité en restauration collective

Société de restauration collective pour les établissements scolaires, médico-sociaux et les entreprises, Mille et Un Repas (...)

Article

Une application mobile contre le gaspillage alimentaire

L'application mobile "Too good to go", lancée en 2016, a pour but de réduire le gaspillage alimentaire en aidant les commerça (...)

Article

Initiative : un restaurant humanitaire contre le gaspillage alimentaire

La Cantine Savoyarde est un restaurant humanitaire qui collecte auprès de différents partenaires situés à Chambéry des denrée (...)

Partager: