#Gaspillage
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L’ouverture d’un nouveau tiers-lieu alimentaire la Récupéria, créé par l’association Récup & Gamelles
Récup & Gamelles est une association lyonnaise activement engagé pour lutter contre le gaspillage alimentaire et en faveur (...)
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Un lieu d'innovation pour l'économie circulaire : Fabricanova
Fabricanova est une société coopérative d'intérêt collectif (SCIC) fondée en 2020 à Grenoble, en Isère. Cette société a été (...)
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Gaspillage alimentaire dans les principaux métiers de bouche
Méthodologie de mesure et données de référence Suite à une étude réalisée auprès de 43 établissements répartis dans toute (...)
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Rencontre - Agir sur le gaspillage alimentaire et l'alimentation durable en restauration collective, du 07 au 08 mars 2023 à Clermont-Ferrand
Rencontre thématique du réseau A3P - Agir sur le gaspillage alimentaire et l'alimentation durable en restauration collectiv (...)
Initiative
OuiCompost, une ville à cultiver !
Une solution innovante de collecte de biodéchets auprès des professionnels, de production et de vente de compost : - Collecte (...)
Initiative
Mille et Un Repas, les établissements scolaires, les entreprises et les collectivités s’engagent pour la lutte contre le gaspillage alimentaire dans la restauration collective
Mille et Un Repas, société de restauration collective, développe depuis 2007 la démarche Zéro Gaspil’® pour lutter contre (...)
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L’indice de réparabilité,outil pour lutter contre l’obsolescence
L’ADEME a réalisé un focus sur l’indice de réparabilité, outil qui permet d’informer les consommateurs sur le caractère plus (...)
Initiative
L'ALEC 01 au service de la réduction des déchets des éco-événements
L’ALEC 01 et Aremacs ont signé en 2018 une convention avec Organom dans le cadre du CODEC pour accompagner les organisateurs (...)
Initiative
L'ALEC 01 accompagne la lutte contre le gaspillage alimentaire en milieu scolaire
Les ALEC sont l’outil des collectivités locales pour mener à bien la transition énergétique. Par la diffusion de bonnes prati (...)
Initiative
Compost'elles, ensemble transformons la matière en richesse
Le compostage-paillage est un moyen de transformer les matières organiques en nourriture pour le sol. Pour Compost’elles (...)
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La Cantine Savoyarde lauréate du Trophée Initiative RSE
Une publication du média Le Dauphiné, en date du 22 juin 2020, relate la remise d'un trophée pour la Cantine Savoyarde dans (...)
Initiative
Récup et Gamelles, l'économie circulaire, sociale et solidaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Récup et Gamelles est une association lyonnaise qui s'inscrit dans une démarche d'économie circulaire, sociale et solidaire (...)
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[Vidéo ECLAIRA] REVOL porcelaine : la première céramique culinaire 100 % recyclée
Découvrez ci-dessous un nouvel exemple d’application de l’économie circulaire avec le portrait en vidéo de REVOL, entrepris (...)
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Tables rondes et retours d'experiences - Pour une transition alimentaire durable : le rôle des territoires et de la commande publique
L'alimentation, de par sa capacité à fédérer socialement, à forger l'identité et la culture, est l’un des piliers du développ (...)
Initiative
PROXIDON
ProxiDon est né du constat que de nombreux donateurs souhaitent proposer leurs invendus encore consommables, mais ne trouven (...)