Bulletin 15

Edito du Bulletin Eclaira N°15 : (Re)lier les systèmes alimentaires aux territoires
Réalisé par le CIRIDD avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, le quinzième bulletin d’ECLAIRA a pour titre " (...)

La boîte à outils du Bulletin ECLAIRA n°15 : (Re)lier les systèmes alimentaires aux territoires
Appel à projets Économie circulaire : Éco efficience dans l'industrie, l'agriculture et l'eau Cet AAP s'inscrit dans le (...)

[Focus système alimentaire] Un pôle agro-culinaire pour rapprocher producteurs et consommateurs
Situé en Haute-Savoie, Lezsaisons est un pôle agro-culinaire en activité depuis 2018. Lezsaisons comporte une activité de (...)

[Focus entreprise] Relever le défi de l’approvisionnement bio et local
Le glacier Terre Adélice a été fondé en 1996, en Ardèche, par deux frères, avec l’envie initiale de travailler dans le domain (...)

[Regards croisés] Valoriser les ressources territoriales
Témoignage de Philippe Roux, titulaire de la chaire ELSA-PACT. À quels enjeux l’agriculture de demain devra faire face (...)
ECLAIRA, le bulletin - Numéro 15 - décembre 2019
Traiter la question de l’économie circulaire sur l’ensemble de la filière alimentaire dans un bulletin aurait été illusoire (...)