marc ferrieux
Fonction: Président
Mission: Production de compost lyonnais avec les biodéchets collectés des restaurateurs et commerces alimentaires
Une solution innovante de collecte de biodéchets auprès des professionnels, de production et vente de compost s'installe en cœur de ville !
- Collecte de biodéchets auprès des professionnels en vélos triporteurs électriques vs camions polluants et encombrants
- Valorisation dans des petites unités de compostage électromécaniques en cœur de métropole vs implantations périphériques car :
- aucune nuisance (olfactive, nuisibles),
- besoin de peu d’espaces,
- transformation des BD 10 fois plus rapide qu’en compostage traditionnel,
- gros volume de traitement,
- tous types de BD acceptés (y compris Sous Produits ANimaux cat3).
- Vente de compost « made in Lyon » en circuit court : toute la chaine de la collecte à la vente dans un rayon de 5 kms, soit 10 fois moins de kms parcourus
Organisation(s) du membre
Ouicompost
Valoriser les déchets alimentaires en compost lyonnais 100% naturel avec la collecte à vélo (...)