Une ferme biologique qui mêle formation, insertion et compostage

2022-11-15 00:00:00
/
Eclaira.org
/
2 187

Des partenariats locaux pour une diversité de publics

Structure porteuse : La ferme de l’Abbé Rozier
Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)

En exploitation

Piliers de l’économie circulaire

Metropole de Lyon
13 avenue de Verdun - 69130 Ecully

Date de début : janvier 2015

La ferme urbaine de l'Abbé Rozier située au coeur de la Métropole de Lyon et accessible via le réseau de transports en communs a pour but d'allier responsabilité sociale, performance économique, démarche environnementale et innovation

La ferme de l'Abbé Rozier constitue un chantier professionnalisant en partenariat avec la SIAE (Structure d'Insertion par l'Activité Economique) Aiden Chantiers. Les salariés en insertion travaillent notamment sur la production en maraichage biologique, la station de compostage et les permanences de marchés hebdomadaires à la ferme, les mercredis de 15h30 à 19h30.

Outre, des activités complémentaires sont déployées par cette ferme urbaine dans une logique sociale et de proximité :

Un service de collecte de biodéchets compostables ;
Un outil pédagogique ouvert à tous : maternelle, primaire, collège, lycée, formation tout au long de la vie... pour sensibiliser lors de l’acte d’achat ainsi qu'éduquer à l'environnement et au développement durable;
L’expérimentation de serres bioclimatiques, portée par le Ministère de l'Agriculture et les partenaires de la Ferme : AIDEN, Eisenia, Api-environnement, Verticulteurs.

Résultats qualitatifs et chiffres clés

Depuis 2015, la ferme de l’Abbé Rozier assure la production et la vente en direct de légumes biologiques. Ces activités économiques permettent d’employer une vingtaine de salariés en insertion via leur partenaire Aiden Chantier.

La ferme accueille, depuis ses débuts, des structures représentantes en agriculture urbaine sur le plateau maraicher :

- L’entreprise Api-environnement, avec un rucher composé d'une quarantaine de ruches

- L'association Eisenia, avec un andain (Rangée régulière d'herbe fauchée) destiné au démarrage des lombricomposteurs collectifs

Et depuis 2020, elle accueille également

- L’entreprise Ceercle, qui dispose d'un espace sous serre pour expérimenter et développer des potagers composteurs de balcon

Ceci est rendu possible grâce à la coopération avec le CFPH Lyon-Écully, centre public de formation en paysage et environnement, qui propose des formations dans le domaine du maraîchage, des métiers verts, et AIDEN, association d’insertion professionnelle.

De plus, la ferme porte également un projet pédagogique en proposant des visites ateliers destinées à un large public (de 3 à 103 ans). Elles s’adressent principalement à des groupes scolaires, lycées, universités, comités d’entreprise et centres sociaux. S’intitulant « De la graine à l’assiette », ce projet pédagogique souhaite sensibiliser et éduquer les différents publics sur l’alimentation durable, l’environnement, le développement durable et la culture du végétale.