Les membres de l'organisation
Lactoservice
- Localisation : Besse et Saint Anastaise - France
- Type : Entreprise
La société Lactoservice SAS regroupe l’ISN (inter profession du St-Nectaire) et des producteurs fermiers.
Elle a été créée pour organiser une filière de collecte et de valorisation du lactosérum fermier, adaptée aux contraintes locales.
Plus d'informations : Une initiative collective de gestion du lactosérum en production fermière